Un délice incomparable et une préparation ultra rapide ! – Pommes de terre alla Carbonara

Ingrédients

1 kg de pommes de terre
1 oignon
150 g de bacon
300 ml de crème fraîche épaisse
80 g de parmesan râpé
1 œuf
Sel, poivre
Persil haché
Beurre

Préparation :