Tout le réconfort des lasagnes classiques, transformé en une sauce chaude et facile à déguster. Ce plat étagé allie une sauce à la viande savoureuse, des fromages crémeux et une mozzarella onctueuse, servi chaud avec du pain à l’ail grillé pour tremper. Tout ce que vous aimez dans les lasagnes, sans les nouilles ni le tracas.
🛒Ingrédients
Ingrédient | Objectif et notes |
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1 lb de bœuf haché ou de saucisse italienne | Ajoute une saveur riche et charnue – choisissez la saucisse pour plus de piquant. |
1 pot (24 oz) de sauce marinara | Forme la base de la couche de viande savoureuse. |
1 tasse de fromage ricotta | Crémeux et doux, essentiel pour ce goût de lasagne. |
1 tasse de fromage cottage (facultatif) | Ajoute une onctuosité et une texture supplémentaires. |
1 cuillère à café d’assaisonnement italien | Apporte une saveur d’herbes classique à la sauce. |
2 tasses de fromage mozzarella râpé | Fond magnifiquement : la moitié va à l’intérieur, l’autre moitié sur le dessus. |
½ tasse de parmesan râpé | Ajoute une profondeur piquante et salée au mélange de fromages. |
2 cuillères à soupe de persil frais, haché | Illumine le plat – gardez-en un peu plus pour la garniture. |
1 pain à l’ail ou une baguette | Coupez-les en tranches et faites-les griller pour les tremper dans les couches chaudes et fromagées. |
👩🍳Instructions:
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