Découvrez un dessert élégant et sain qui transforme des ingrédients simples en un spectaculaire gâteau aux pommes étagé. Cette recette familiale traditionnelle offre une présentation époustouflante tout en préservant une valeur nutritive saine, idéale pour ceux qui recherchent des gourmandises raffinées sans farine ni sucre raffiné.
Ingrédients
Pour la couche de pommes :
700 g (4 pommes moyennes)
Jus d’½ citron
20 g (1 1/2 cuillères à soupe) de beurre non salé, coupé en petits morceaux
Pour le mélange liant :
4 gros œufs
¼ cuillère à café de sel
1 cuillère à café de stevia
2 cuillères à soupe (32 g) de beurre de cacahuète naturel
1 cuillère à café de levure chimique
Pour terminer :
1 cuillère à café de cannelle moulue
Beurre supplémentaire pour graisser
Instructions étape par étape
Pour les ÉTAPES de cuisson complètes, veuillez vous rendre à la page suivante ou au bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
