Cette soupe crémeuse aux pommes de terre et au bacon à la mijoteuse est le plat réconfortant par excellence pour les journées fraîches. Cette recette simplifie la préparation en laissant la mijoteuse faire l’essentiel du travail, créant une soupe riche et savoureuse, avec un mélange parfait de pommes de terre tendres, de bacon fumé et d’un bouillon délicieusement crémeux.
Soupe crémeuse de pommes de terre et de bacon à la mijoteuse
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Bacon, coupé en morceaux de 1,27 cm 6 tranches
Oignon finement haché 1
Bouillon de poulet condensé 2 canettes (10,5 oz)
Eau 2 tasses
Grosses pommes de terre coupées en dés 5
Sel ½ cuillère à café
Aneth séché ½ cuillère à café
Poivre blanc moulu ½ cuillère à café
Farine tout usage ½ tasse
Crème moitié-moitié 2 tasses
Lait évaporé 1 canette (12 oz liq.)
Comment préparer une soupe crémeuse aux pommes de terre et au bacon à la mijoteuse??
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