Soupe asiatique au saumon et nouilles parfumées
Nombre de personnes : 2
Temps de préparation : 30 minutes
Ingrédients
Saumon frais : 300 g
Nouilles asiatiques (blé ou ramen) : 150 g
Carotte : 1 moyenne (80 g)
Coriandre fraîche : 10 g
Ail : 2 gousses (6 g)
Oignon : 1 petit (80 g)
Gingembre frais : 10 g
Bouillon de volaille ou de légumes : 1 L
Huile végétale : 1 c. à soupe (10 ml)
Sel : 4 g
Poivre : 2 g
Jus de citron : 1 c. à soupe (15 ml)
Étapes de préparation
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