🦞🥗Crevettes tendres, crabe et homard, le tout enrobé d’une vinaigrette crémeuse et acidulée, accompagné de légumes croquants : cette salade de fruits de mer est parfaite pour les déjeuners d’été, les apéritifs raffinés ou un dîner léger ! Servez-la sur un lit de verdure, dans un sandwich ou avec des crackers pour un plat qui fera le bonheur de tous.
✨ Pourquoi vous allez adorer cette recette
✔Prêt en 15 minutes – Rapide et facile !
✔Polyvalent – Utilisez n’importe quel mélange de fruits de mer que vous aimez.
✔Léger mais luxueux – Agréable à préparer mais simple à préparer.
✔Idéal pour la préparation des repas – Reste frais pendant des jours.
🦀Ingrédients (4 à 6 portions)
. Pour la salade
1 lb de fruits de mer cuits (crevettes, crabe, homard ou un mélange), hachés
½ tasse de céleri, finement coupé en dés
¼ tasse d’oignon rouge, finement coupé en dés
½ tasse de concombre, coupé en dés
2 cuillères à soupe d’aneth ou de persil frais, haché
1 citron, zeste + jus
Pour la vinaigrette
½ tasse de mayonnaise (ou de yaourt grec pour une option plus légère )
2 cuillères à soupe de crème sure
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
1 cuillère à café d’assaisonnement Old Bay (ou paprika + pincée de poivre de Cayenne)
Sel et poivre au goût
. Pour servir
de la laitue au beurre, des croissants ou des craquelins
Quartiers de citron
👩🍳Instructions étape par étape
Pour les ÉTAPES de cuisson complètes, veuillez vous rendre à la page suivante ou au bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
