Sablés aux framboises nappés de chocolat blanc

Fondants et légèrement croustillants, ces sablés festifs à la framboise sont un vrai régal. La couleur de la confiture de framboises en leur cœur évoque Noël ou la Saint-Valentin. Le délicieux filet de chocolat blanc vient sublimer toutes les saveurs.

Ingrédients

  • 1 tasse  de beurre ramolli
  • 2 cuillères à café  d’extrait de vanille
  • 1 tasse  de sucre granulé
  • 2 tasses et demie  de farine tout usage
  • 1 pot  de confiture de framboises sans pépins
  • 5 à 6 onces  de pépites de chocolat blanc

Comment préparer des sablés aux framboises nappés de chocolat blanc

    • Extrait de vanille ajouté au beurre crémeux et au sucre.
      Étape 1
      Crémez le beurre et le sucre jusqu’à obtenir une consistance mousseuse (environ 3 minutes). Ajoutez l’extrait de vanille.
    • Ajouter la farine progressivement.
      Étape 2
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