Rouleaux feuilletés au jambon et au fromage 🧀🥐
(Pour environ 12 à 16 pièces )
Ces petits rouleaux feuilletés au jambon et au fromage sont une véritable gourmandise à partager à l’apéritif, en entrée, ou même en repas léger accompagnés d’une salade verte. Faciles à préparer, croustillants à souhait et fondants à l’intérieur, ils combinent le goût réconfortant du fromage fondu et la saveur délicate du jambon dans une pâte feuilletée dorée et légère.
🧂 Ingrédients :
1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire (environ 250 g)
4 à 5 tranches de jambon blanc ou fumé
100 à 150 g de fromage râpé (emmental, gruyère, cheddar ou mozzarella selon vos goûts)
1 cuillère à soupe de moutarde douce ou de crème fraîche (facultatif)
1 jaune d’œuf (pour la dorure)
(Facultatif) Quelques graines de pavot, de sésame ou une pincée d’herbes séchées (origan, thym) pour la finition
fromage
Origan séché
Thym séché
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👩🍳 Préparation :
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