Rouleaux suisses maison fourrés aux blancs d’œufs italiens
Une douce tentation tout droit sortie du four ! 🌟
Rouleaux suisses maison fourrés aux blancs d’œufs italiens – parfaits pour décorer votre table basse ou simplement pour grignoter !
Voici les ingrédients :
– 380 g de farine + un peu plus pour le plan de travail
– 250 g de margarine
– 200 g de crème fraîche
– 1 œuf pour badigeonner
– Matière grasse pour les caissettes
– 150 g de blancs d’œufs (environ 5 pièces) à température ambiante
– 120 g de sucre
– 240 g de sucre + un peu d’eau
Voici comment réaliser :
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