Dorés, croustillants et délicieusement fromagés, ces rouleaux de mozzarella sont parfaits pour l’apéritif ou le goûter. Très amusants à préparer, ils feront assurément sensation servis chauds avec votre sauce préférée.
Rendement : 6 rouleaux
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 6 à 8 minutes
Ingrédients
6 tranches de pain blanc ou de sandwich, croûtes enlevées
6 bâtonnets de fromage mozzarella (ou blocs de mozzarella coupés à une taille similaire)
½ tasse de farine tout usage
2 gros œufs, légèrement battus
1 tasse de chapelure assaisonnée
½ cuillère à café de poudre d’ail (facultatif, pour une touche salée)
½ cuillère à café de paprika (facultatif, pour la couleur et la saveur)
Huile pour la friture (l’huile végétale ou l’huile de canola fonctionnent bien)
Sauce marinara, ranch ou votre sauce à trempette préférée, pour servir
Instructions:
Pour les ÉTAPES de cuisson complètes, veuillez vous rendre à la page suivante ou au bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook
