Roulé fruité à la crème chantilly (sans four)
Nombre de personnes : 6
Temps de préparation : 35 minutes (+ 30 min de repos au frais)
Ingrédients
3 œufs (150 g sans coquille)
Sucre en poudre – 80 g
Farine de blé – 80 g
Extrait de vanille – 1 cuillère à café (5 g) Crème liquide entière bien froide – 250 g
Sucre glace – 40 g
Fraises fraîches – 150 g
Kiwi – 1 moyen (80 g)
Orange – 1 petite (120 g, pelée à vif)
Sucre glace pour le décor – 10 g
Une pincée de sel
Étapes de préparation
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