Envie d’un classique de la restauration rapide ? Cette recette de Filet-O-Fish revisite ce classique directement dans votre cuisine. Avec sa croûte dorée et croustillante et son filet de poisson tendre et feuilleté, cette version maison saura satisfaire vos envies.
Ingrédients:
| Ingrédient | Quantité |
|---|---|
| Filets de poisson blanc (cabillaud ou églefin) | 4 |
| Farine tout usage | 1 tasse |
| Œufs battus | 2 |
| Chapelure (Panko pour plus de croquant) | 1 tasse |
| Sel | 1 cuillère à café |
| Poivre noir | 1/2 cuillère à café |
| Poudre d’ail | 1/2 cuillère à café |
| Pains à hamburger | 4 |
| fromage américain | 4 tranches |
| sauce tartare | 1 tasse |
| Huile végétale (pour la friture) | 2 tasses |
Instructions:
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