Ingrédients :
2 kg de betteraves cuites*,
400 g de pommes*, 300 g d’oignons*,
1,2 l d’eau,
500 ml de vinaigre balsamique rouge*,
100 g de sucre de canne brut*,
10 clous de girofle*, 20 grains de poivre*,
10 feuilles de laurier*
* certifié bio
Préparation :
Suite de la recette à la page suivante
