Ingrédients :
Pour le poulet au miel et au poivre :
• 2 blancs de poulet désossés et sans peau
• Sel et poivre au goût
• 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
• 120 ml de miel
• 60 ml de sauce soja
• 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à café de poivre noir moulu
• 120 ml d’ail en poudre
• 120 ml d’oignon en poudre
• 60 ml de poivre de Cayenne moulu
Pour le macaroni crémeux au fromage :
• 225 g de pâtes
• 2 cuillères à soupe de beurre
• 2 cuillères à soupe de farine tout usage
• 500 ml de lait
• 500 ml de cheddar fort râpé
• 250 ml de mozzarella râpée
• Sel et poivre au goût
• Persil haché pour la garniture
Préparation :
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