Ce pudding au pain et au beurre est le dessert réconfortant par excellence, préparé avec des ingrédients simples et faciles à préparer. Des tranches de pain sont garnies de raisins secs et de cannelle, puis trempées dans une crème anglaise onctueuse avant d’être dorées à la perfection. C’est un plat réconfortant et classique, facile à préparer et délicieux à déguster.
Pouding au pain et au beurre
Ingrédients (pour 8 personnes) :
Ingrédient Quantité
Pain tranché 8 tranches
Beurre ramolli 2 cuillères à soupe
Raisins ⅓ tasse
Cannelle 2 cuillères à café
Lait 1 ½ tasse
Crème à fouetter épaisse ¼ tasse
Gros œufs 2
Sucre en poudre ¼ tasse (+ extra pour la garniture)
Comment faire du pudding au pain et au beurre :