Les pommes de terre au four à l’ail et au beurre sont un plat simple et délicieux, parfait en accompagnement ou en plat principal. Les pommes de terre sont soigneusement lavées, coupées en deux ou en quatre, puis marinées dans un mélange de beurre fondu, d’ail haché et d’assaisonnements comme le sel, le poivre et les herbes. Elles sont ensuite cuites au four jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur. Vous pouvez éventuellement ajouter des herbes fraîches comme le romarin ou le thym pour plus de saveur. Ce plat polyvalent peut être servi avec du fromage, de la crème fraîche ou une sauce épicée. Les pommes de terre au four sont non seulement faciles à préparer, mais aussi un véritable régal pour tous. Elles accompagnent parfaitement les viandes, poissons et légumes grillés. Avec seulement quelques ingrédients, vous pouvez créer un plat savoureux, nourrissant et sain pour toutes les occasions. Idéal pour les repas de famille ou comme en-cas.
Les pommes de terre au four sont un véritable régal pour tous les amateurs de pommes de terre croustillantes avec une touche d’ail et de beurre. Cette recette simple révèle toute la saveur des pommes de terre tout en ne nécessitant que peu d’ingrédients. Les pommes de terre au four sont polyvalentes : elles accompagnent parfaitement les plats de viande et de poisson, mais sont également délicieuses seules en guise d’en-cas. Ces pommes de terre au four croustillantes sont un véritable plat réconfortant, surtout en automne et en hiver, lorsque l’on a envie de repas réconfortants et copieux.
Le secret réside dans l’association parfaite du beurre fondant et de l’ail frais, qui confère aux pommes de terre une saveur aromatique. Des herbes fraîches comme le romarin ou le thym apportent une touche spéciale au plat et les rendent encore plus irrésistibles. La préparation est un jeu d’enfant : il suffit de laver les pommes de terre, de les assaisonner et de les enfourner. Pendant la cuisson, un délicieux arôme embaume la cuisine, attirant tous les appétits. Résultat : des pommes de terre dorées et croustillantes, croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur.
Cette recette est également idéale pour un dîner convivial ou une réunion décontractée entre amis ou en famille. Ces pommes de terre au four sont incroyablement faciles à préparer, et le four fera le reste. Alors, prenez un bol, coupez des pommes de terre en dés et savourez ce plat simple et incroyablement délicieux.
Pommes de terre au four à l’ail et au beurre
Ingrédients :
1 kg de pommes de terre
4 à 5 gousses d’ail
100 g de beurre
Sel
Poivre
Herbes fraîches (par exemple, romarin, thym ou persil)
Préparation :
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