Ce ragoût de champignons et de pommes de terre est un plat savoureux et copieux, idéal pour tous les repas. Avec ses pommes de terre fondantes, ses champignons au goût de terre et une touche d’ail et d’aneth, cette recette deviendra sans aucun doute un incontournable. Simple à préparer, elle regorge de saveurs.
Temps de préparation : environ 30 minutes
Ingrédients:
250 g de champignons émincés (2 tasses et demie)
600 g de pommes de terre coupées en dés (environ 4 pommes de terre moyennes)
1 oignon finement haché
20 g de beurre (1 cuillère à soupe et demie)
1 gousse d’ail hachée
Aneth frais haché
Sel et
poivre noir, au goût
Huile végétale (pour la cuisson)
Instructions :
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