Ingrédients :
400 g de brocoli coupé en fleurettes
1 oignon haché
2 gousses d’ail hachées
1 carotte émincée
200 g de poivron haché
200 g de champignons émincés
Sel à volonté
Poivre à volonté
Origan à volonté
4 œufs
200 ml de crème fraîche (20 %)
100 g de mozzarella râpée
Instructions :
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