Préparez-vous à ravir vos papilles avec un plat familial à la fois délicieux et facile à préparer : le steak suisse à la mijoteuse. Ce somptueux plat est composé de bœuf tendre dans une savoureuse sauce aux champignons, cuit lentement à la perfection pour une tendreté fondante.
Un dimanche de détente, l’arôme envoûtant du steak suisse a envahi ma cuisine, suscitant l’impatience du repas à venir. Une fois servi, les yeux de ma famille brillaient d’excitation. La première bouchée était tout simplement divine ; la viande était tendre et savoureuse, la sauce riche et généreuse. Ce fut un moment de joie partagée et un souvenir encore gravé dans ma mémoire.
Pourquoi cette recette est-elle incontournable ? Ce n’est pas seulement pour son goût délicieux, mais aussi pour les moments chaleureux et mémorables qu’elle crée. Le steak suisse à la mijoteuse est une recette qui ravira vos papilles et apportera une touche d’harmonie à votre intérieur. Découvrons ensemble cette recette irrésistible.
Recette de steak suisse à la mijoteuse
Ingrédients
6 steaks de palette de bœuf de taille moyenne
1 oignon de taille moyenne, tranché
225 g de champignons frais, finement tranchés
3/4 tasse de bouillon de poulet
1/2 tasse de crème
1/4 tasse de xérès sec
1/4 tasse de farine tout usage
4 cuillères à soupe d’huile
Sel et poivre, pour l’assaisonnement
1 cuillère à soupe de thym frais haché
1 1/2 cuillère à café de paprika doux
2 cuillères à soupe de persil frais haché