Ingrédients:
Pour la croûte :
1 tasse de chapelure de biscuits Graham (ou de sablés)
3 cuillères à soupe de beurre fondu
2 cuillères à soupe de sucre
Pour la garniture au cheesecake :
450 g de fromage à la crème ramolli
½ tasse de sucre granulé
2 gros œufs
1 cuillère à café d’extrait de vanille
¼ de tasse de crème sure
Pour la compote de fruits rouges :
1 tasse de fruits rouges mélangés (frais ou surgelés)
2 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de jus de citron
Pour les sapins de Noël en crème au beurre au chocolat blanc :
½ tasse (environ 115 g) de beurre non salé ramolli
2 tasses de sucre glace
⅓ de tasse de chocolat blanc fondu
1 à 2 cuillères à soupe de lait
Colorant alimentaire vert en gel
Grains de grenade pour décorer le sapin
Instructions
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