Laissez-vous tenter par un macaroni au fromage et au homard, à la fois luxueux et facile à préparer ! Ce classique réconfortant est parfait pour une soirée conviviale. Il est étonnamment simple à préparer, même si vous n’êtes pas un chef expérimenté.
**Ingrédients:**
* 1 livre de chair de homard cuite (en conserve, c’est bien !), hachée
* 1 livre de macaronis coudés
* 1/2 tasse de beurre
* 1/2 tasse de farine tout usage
* 3 tasses de lait (lait entier pour plus de richesse !)
* 1 cuillère à café de sel
* 1/2 cuillère à café de poivre noir
* 1/4 cuillère à café de muscade *
4 tasses de cheddar râpé
* 1/2 tasse de gruyère râpé (facultatif, mais ajoute une saveur incroyable !)
* Chapelure (facultatif, pour la garniture)
**Instructions :**
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