Ingrédients :
• 1 chou frisé ou chou blanc
• 500 g de viande hachée (mixte)
• 1 oignon
• 1 petit pain rassis
• 1 œuf
• 100 g de lardons
• 500 ml de bouillon
• 200 ml de crème
• Sel et poivre
• 1 c. à soupe de moutarde (à ajuster selon votre goût)
• Paprika fort
• Marjolaine
Préparation :
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