Lasagnes aux courgettes et au jambon : crémeuses, faciles et parfaites pour toute la famille
J’ai fait les lasagnes aux courgettes , c’était tellement bon que même ma belle-mère m’a demandé la recette (avec seulement 370 Kcal)
Les lasagnes aux courgettes et au jambon sont un plat que tout le monde adore. Faciles à préparer, elles ne demandent pas beaucoup de préparation et, une fois cuites, leur parfum embaume la cuisine et vous met instantanément en appétit. Le plus ? Malgré leur simplicité, le résultat est crémeux, filandreux et débordant de saveurs.
Les courgettes sont devenues un incontournable chez moi : enfant, je les détestais, mais maintenant je les adore. Et dans ces lasagnes, accompagnées de jambon cuit , elles forment un duo gagnant.
Fois
Préparation : 10 minutes (+ temps pour la sauce béchamel )
Temps de cuisson : 30 minutes
Total : environ 40 minutes
Calories
Environ 370 kcal par portion (sur la base de 4 portions)
Ingrédients (pour 4 personnes)
Pour les lasagnes
200 g de lasagnes aux œufs frais
2 courgettes moyennes
80 g de jambon cuit
80 g de fromage Grana ou de parmesan râpé
2 boules de mozzarella
1 pincée de sel et de poivre
1 filet d’ huile d’olive extra vierge
Pour la sauce béchamel
500 g de lait
50 g de beurre
50 g de farine
1 pincée de sel
Poivre au goût
Noix de muscade au goût
Procédure:
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