Cette recette de Pain Magique Maison est un véritable délice : un pain moelleux et aéré garni d’un savoureux mélange de légumes frais. Un projet de pâtisserie amusant et enrichissant qui donne un plat unique et à partager, parfait pour un déjeuner léger, en accompagnement d’une soupe ou pour une entrée festive.
La magie du pain maison
Ingrédients:
Pour la pâte à pain :
Ingrédients: Quantité
Lait chaud 1 verre à thé (100 ml)
Eau chaude 1 verre à thé (100 ml)
Huile végétale ½ verre à thé (50 ml)
Sucre en poudre 1 cuillère à soupe (20 grammes)
levure sèche 1 cuillère à soupe (10 grammes)
Sel 1 cuillère à café (8 grammes)
Farine 4 tasses (480 grammes)
Pour la garniture :
Ingrédients: Quantité
Poivron rouge, finement coupé en dés 1
Poivron jaune, finement coupé en dés ½
Tomate, coupée en dés 1
Tomate verte, coupée en dés 1
Poivrons verts, finement hachés 6
Facultatif : herbes fraîches (persil ou aneth), ail ou fromage râpé Pour plus de saveur
Instructions étape par étape