La recette de ce gâteau à la crème froide, je le fais en 10 minutes : il est tellement bon que je ne peux pas m’arrêter !
Je le fais rapidement en 10 minutes ; mes enfants étaient en compétition pour le finir tout de suite | Seulement 200 calories !
Ce gâteau à la crème froide est l’un des desserts les plus crémeux et les plus délicieux que vous ayez jamais goûtés. En fait, ce dessert est composé d’une base de génoise (faite avec des plum cakes tout prêts) recouverte de crème au yaourt ! Pour ceux qui aiment les desserts crémeux mais qui n’ont pas le temps de cuisiner, cette recette est parfaite.
Les enfants l’adoreront aussi, et vous pouvez être sûr qu’il partira en un clin d’œil. De plus, il est idéal pour ceux qui suivent un régime et qui doivent limiter leur consommation de desserts riches en calories. Il ne prend que 5 minutes à préparer, et vous n’avez même pas besoin d’allumer le four. Voyons comment !
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de réfrigération : 1 heure
Temps total : 1 heure et 20 minutes
Pour : 10 parts
Calories : 200 calories par part
Ingrédients:
800 ml de lait + 125 ml
100 g d’érythritol (ou miel et sirop d’agave ou d’érable)
8 prune cakes sans sucre (ex. :Moulin Bianco) – ou biscuits ou biscuits à la cuillère
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
3 œufs
2 pots de yaourt grec nature
1 sachet de sucre vanillé
1 zeste de citron
Quelques cuillères à soupe de confiture de myrtilles sans sucre (ou autre)
Préparation:
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