Je pensais que la recette de mes tantes était perdue, mais je l’ai retrouvée, et elle est meilleure que jamais !

Ces chips croustillantes au cheddar et à l’oignon transforment de simples rondelles d’oignon en un délice encore plus savoureux grâce à une couche de cheddar fondant. De fines tranches d’oignon sont parfaitement assaisonnées, dorées et croustillantes, puis généreusement garnies de fromage encore chaudes, créant ainsi un en-cas savoureux ou un accompagnement irrésistible.

Ingrédients:

IngrédientQuantité
Gros oignons2
farine tout usage1 tasse
Sel1 cuillère à café
Poivre noir1 cuillère à café
Paprika1 cuillère à café
Babeurre1 tasse
Fromage cheddar râpé1 tasse
Huile végétale2 tasses (pour la friture)

Instructions:

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