Au cœur du Midwest, là où les champs s’étendent à perte de vue et où l’air embaume la terre fraîche, la simplicité d’un plat apprécié est un réconfort. Ces pelures de pommes de terre farcies au jambon et au fromage à la mijoteuse sont un clin d’œil aux repas copieux qui réchauffent nos tables depuis des générations. Parfait pour une réunion de famille chaleureuse ou une soirée tranquille à la maison, ce plat allie le charme rustique des pelures de pommes de terre croustillantes aux riches saveurs du jambon et du fromage fondu. Une recette qui parle à l’âme, nous rappelant la chaleur du foyer et le plaisir de partager un repas avec ses proches.
Ces pommes de terre farcies sont un délice polyvalent qui se marie parfaitement avec une salade verte croquante ou des légumes vapeur. Pour un repas plus copieux, pensez à les accompagner d’un bol de soupe de tomates maison ou d’un plateau de légumes racines rôtis. Un verre de thé glacé ou un vin blanc léger et fruité sublimeront leurs saveurs, pour un repas équilibré et satisfaisant.
Ingrédients
4 grosses pommes de terre rousses
1 tasse de jambon cuit en dés
1 tasse de cheddar râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)
1 tasse de jambon cuit en dés
1 tasse de cheddar râpé
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 cuillère à café de thym séché
1 cuillère à soupe de persil frais haché (facultatif)
Instructions
La suite en page suivante
