Je fais cuire des Berliner Knüppel plusieurs fois par semaine pour le petit-déjeuner

Ingrédients
600 g de farine de blé type 550
40 g de levure
1 cuillère à café de sucre
1 cuillère à café de sel
150 ml de lait
200 ml d’eau, selon les besoins
10 g de beurre
Instructions
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