Ingrédients:
4 jarrets d’agneau
Sel et poivre noir fraîchement moulu au goût
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 oignons hachés
4 gousses d’ail hachées
2 carottes pelées et coupées en dés
2 branches de céleri coupées en dés
1 tasse de vin rouge
2 tasses de bouillon de bœuf
1 boîte (14 oz) de tomates en dés
1 cuillère à soupe de romarin haché
1 cuillère à soupe de thym haché
2 feuilles de laurier
Instructions:
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