J’ai mangé ce repas tant de fois, mais JAMAIS aussi délicieux.

Ce plat réconfortant classique est idéal pour se réchauffer par temps frais. La purée de pommes de terre crémeuse constitue la base idéale pour une sauce riche et savoureuse au bœuf haché. Ce repas copieux et personnalisable est rapide à préparer et profondément rassasiant.


Purée de pommes de terre avec sauce au bœuf haché (plat réconfortant classique)

Ingrédients:

Purée de pommes de terre :
IngrédientQuantité
Pommes de terre2 lb, coupés en quartiers et pelés
Lait1 1/2 tasse
Beurre1/4 tasse
Sel et poivreAu goût

Bœuf haché et sauce :

IngrédientQuantité
Le bœuf haché1 livre
Oignon1 moyen, haché
Ail2 clous de girofle hachés
farine tout usage2 cuillères à soupe
bouillon de bœuf1/4 tasse
Poudre de curry1/2 cuillère à café (facultatif)
Sel et poivreAu goût
Carottes et petits pois surgelés1 tasse (facultatif)

Comment faire de la purée de pommes de terre avec de la sauce au bœuf haché :

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