Gâteau Yogurette aux fraises et aux noix

Ingrédients:

Pour la base :

150 g de beurre ou de margarine

150 g de sucre

4 œufs moyens

200 g de noisettes moulues

50 g d’amandes hachées

1 c. à café de levure chimique

2 c. à soupe de cacao en poudre

Pour la crème :

500 ml de crème liquide entière

500 ml de crème fraîche épaisse

500 g de fraises, fraîches ou surgelées

2 tablettes de chocolat Yogurette (8 barres chacune)

6 feuilles de gélatine

Facultatif : vermicelles au chocolat (chocolat au lait)

Facultatif : décorations en chocolat, par exemple des cœurs Milka

Matière grasse pour le moule

Préparation:

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