Gâteau à l’orange et aux noix – une recette de gâteau moelleux de la cuisine allemande

Quand le parfum des oranges fraîches et des noix grillées embaume la cuisine, c’est le moment de se détendre ! Ce gâteau aux oranges et aux noix est un grand classique de la cuisine allemande traditionnelle. Sa texture moelleuse et sa délicate saveur de noix raviront vos papilles – idéal pour un après-midi cocooning, une fête ou tout simplement pour une petite douceur.

Ingrédients:

3 œufs

150 g de sucre

1 pincée de sel

1 cuillère à café d’extrait de vanille

130 ml d’huile végétale

150 ml de jus d’orange

Le zeste d’une orange

300 g de farine

15 g de levure chimique

100 g de noix hachées

(Pour un moule de 24 cm ou deux poêles de 16 cm)

Préparation : Étape par étape

La recette continue à la page suivante