Fideo aux pommes de terre et au bœuf haché

Fideo aux pommes de terre et au bœuf haché

Ce généreux plat de Fideo aux pommes de terre et au bœuf haché est un repas réconfortant et facile à préparer. Dans cette recette, des vermicelles dorés mijotent dans un riche bouillon de tomates et de poulet avec de tendres pommes de terre et du bœuf haché assaisonné, pour un résultat savoureux et rassasiant.


Ingrédients

IngrédientQuantité
Pommes de terre2 moyens
Tomate1 grand
Oignon1 moyen
Gousses d’ail hachées1 ou 2
Cubes de bouillon de poulet Knorr2 cubes
Pâtes Fideo (Vermicelles)1 paquet (environ 7 oz)
Le bœuf haché1 paquet (environ 1 lb)
Eau4 à 6 tasses (au besoin)
Huile de cuisson2 à 3 cuillères à soupe
Sel et poivreAu goût

Instructions:

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