Farçon savoyard au lard et fromage

🥔 Farçon savoyard au lard et fromage
👥 Pour 4 personnes
⏱️ Temps de préparation : 20 min
🔥 Temps de cuisson : 45 min

🧺 Ingrédients:
🥔 Pommes de terre : 800 g

🧅 Oignon jaune : 1 moyen (100 g)

🥓 Lardons fumés : 200 g

🥖 Pain de campagne : 120 g

🧀 Fromage savoyard (tomme ou reblochon) : 200 g

🥛 Crème fraîche entière : 30 cl

🧈 Beurre : 20 g

🌿 Persil frais : 10 g

🧂 Sel fin : 5 g

🧂 Poivre noir : 2 g

👩‍🍳 Étapes de préparation

La suite en page suivante