Pourquoi les experts affirment que le gombo est bon pour la santé :
Certains aliments du quotidien offrent de puissants bienfaits pour la santé sans qu’on y prête attention, et le gombo en fait partie. Ce légume vert vif en forme de gousse est utilisé depuis longtemps dans la cuisine traditionnelle et regorge de nutriments. Riche en fibres, en vitamines essentielles et en antioxydants naturels, le gombo favorise la digestion, contribue à l’équilibre de la glycémie et, consommé régulièrement, est bénéfique pour le cœur et les os.
Le gombo favorise la santé digestive
grâce à sa richesse en fibres solubles et à sa texture naturellement lisse qui facilite le transit intestinal. Il peut ainsi soulager la constipation légère et favoriser un transit régulier en douceur et sans irritation.
Contribue à l’équilibre de la glycémie :
Intégrer du gombo à vos repas quelques fois par semaine peut aider à réguler la glycémie. Sa teneur en fibres ralentit l’absorption du sucre après les repas, ce qui peut prévenir les pics de glycémie et favoriser une énergie plus stable tout au long de la journée.
Bienfaits pour le cœur et les os
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