Délicieuse recette de poulet aux champignons

Ingrédients:

– 1 lb de poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en morceaux de 1 pouce
– 8 oz de champignons (cremini, de Paris ou shiitake), tranchés
– 2 cuillères à soupe de sauce soja
– 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres – 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
– 1 cuillère
à soupe d’huile de cuisson
– 2 gousses d’ail, hachées
– 1/2 cuillère à café de poivre noir
– 1/4 tasse d’eau ou de bouillon de poulet

Instructions :
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