Ce croustillant aux pommes est un dessert intemporel qui célèbre les saveurs riches et réconfortantes de l’automne. Une garniture aux pommes tendres et épicées est garnie d’un croustillant à l’avoine beurré et croquant, le tout cuit à la perfection. Servez-le chaud avec une boule de glace à la vanille pour un dessert classique et gourmand.
Croustillant aux pommes à pâte épaisse
Ingrédients:
Pour la garniture aux pommes :
Ingrédients: Quantité
Grosses pommes Granny Smith, pelées, épépinées et tranchées 6
Sucre en poudre ½ tasse
Farine tout usage 2 cuillères à soupe
cannelle moulue 1 cuillère à café
Sel ¼ cuillère à café
Jus de citron 1 cuillère à soupe
extrait de vanille 1 cuillère à café
Pour la garniture croustillante :
Ingrédients: Quantité
Flocons d’avoine à l’ancienne 1 tasse
Farine tout usage ½ tasse
Sucre roux emballé ½ tasse
cannelle moulue ½ cuillère à café
Sel ¼ cuillère à café
Beurre non salé, froid et coupé en cubes ½ tasse
Comment préparer un croustillant aux pommes profond :
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