Croquettes de Thon Dorées aux Herbes
Pour : 4 personnes
Préparation : 15 minutes – Cuisson : 10 minutes
Ingrédients 2 boîtes de thon (environ 280 g égoutté)
300 g de purée de pommes de terre
1 petit oignon (finement haché)
2 c. à soupe de persil frais (haché)
1 œuf
40 g de chapelure (+ un peu pour l’enrobage)
Sel
Poivre
2 c. à soupe d’huile (pour la cuisson)
1 quartier de citron (pour servir)
Préparation
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