Préparez-vous à une expérience gustative inoubliable ! Ce n’est pas un simple steak haché : c’est un véritable gâteau de bœuf assaisonné, avec un cœur fondant et fromagé spectaculaire qui se répand comme de la lave savoureuse dès la première bouchée. Un délice, une explosion de saveurs, tout ce dont vous rêvez.

Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 10 minutes | Temps total : 25 minutes |
Plat : Plat principal |
Cuisine : Américaine

Ingrédients
pour les « galettes » de hamburgers :

1 lb de bœuf haché (un mélange 80/20 est idéal pour obtenir une viande juteuse)

1 cuillère à café de poudre d’ail

1 cuillère à café de sel

½ c. à thé de poivre noir

Un bloc de fromage de 115 g (cheddar, américain ou mozzarella conviennent parfaitement), coupé en 4 petits cubes.

Pour la garniture et les nappages (facultatifs mais recommandés) :

¼ tasse de miettes de bacon cuit

2 cuillères à soupe d’oignons finement hachés ou d’oignons caramélisés

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4 pains à hamburger ou brioches, grillés

Laitue, tranches de tomates, cornichons

Vos sauces préférées pour hamburgers (ketchup, mayonnaise, sauce spéciale)

Instructions :

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