C’était la première fois que je mangeais ce genre de plat et c’était incroyablement délicieux !

Ce gratin de pâtes aux saucisses et champignons cuit au four est un plat de pâtes réconfortant par excellence. Il se compose de pâtes tendres et de saucisses italiennes savoureuses dans une sauce riche et crémeuse aux champignons. Garni d’une généreuse couche de mozzarella et de parmesan fondus, il est doré à la perfection. Ce plat copieux, préparé en une seule poêle, est parfait pour un dîner en famille.


Gratin de pâtes aux saucisses et champignons au four

Ingrédients:

IngrédientQuantité
Pâtes (penne ou rigatoni)12 onces
Saucisse italienne, tranchée1 livre
Champignons, tranchés8 onces
Huile d’olive2 cuillères à soupe
Petit oignon, coupé en dés1
Ail haché3 clous de girofle
Crème épaisse1 tasse
bouillon de poulet1 tasse
Parmesan râpé1 tasse
Fromage mozzarella râpé1 tasse
Sel et poivreAu goût
Origan séché1 cuillère à café
Thym séché1 cuillère à café
Persil frais haché¼ tasse

Comment faire un gratin de pâtes aux saucisses et aux champignons au four :

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