Pourquoi vous allez adorer cette recette
Facile et rapide – Prêt en moins d’une heure avec un minimum de préparation.
Un repas tout-en-un – Moins de nettoyage, plus de saveur !
Riche en protéines et faible en glucides – Parfait pour les régimes cétogènes et faibles en glucides.
Convivial pour toute la famille – Un repas qui plaira à tous.
Ingrédients
Ingrédients principaux
750 g de bœuf haché maigre – La base du gratin, offrant une base copieuse et riche en protéines.
2 poivrons (de n’importe quelle couleur) – Apporte une touche sucrée et croquante.
1/2 oignon jaune – Rehausse la saveur avec une touche douce et savoureuse.
1 gousse d’ail (hachée) – Rehausse la saveur avec sa richesse aromatique.
1 cuillère à café de sel d’assaisonnement (Lawry’s ou Morton’s) – Rehausse l’assaisonnement.
4 tranches de provolone – Crée la saveur fromagère classique du Philly cheesesteak.
Mélange d’œufs crémeux
4 gros œufs – Permet de lier les ingrédients.
60 ml de crème épaisse – Apporte de la richesse et une texture onctueuse.
1 cuillère à café de sauce piquante – Apporte une touche d’épice douce (facultatif).
1 cuillère à café de sauce Worcestershire – Rehausse la saveur umami.
Instructions étape par étape
Suite de la recette à la page suivante
