Le gratin de poulet fajita est un véritable classique de la cuisine réconfortante, offrant des saveurs tex-mex audacieuses à chaque bouchée. Non seulement il est rapide à préparer, mais il est aussi incroyablement facile à préparer. Ce plat allie poulet effiloché juteux, sauce crémeuse et assaisonnement pour fajitas relevé pour un repas savoureux.
Vous adorerez la façon dont ce gratin allie la gourmandise d’un plat traditionnel au piquant des fajitas classiques. Il est parfait pour les familles pressées, les repas partagés et tous ceux qui ont envie d’un plat copieux et facile à préparer. Le plus ? Tout cuit dans un seul plat, avec un minimum de nettoyage.
La touche Tex-Mex
La magie des saveurs vient du riz instantané, des poivrons surgelés et des tomates en dés avec des piments. Chaque cuillerée déborde de cette irrésistible saveur tex-mex, sans poêle. Pour les novices en cuisine tex-mex, ce plat est une excellente entrée en matière : il allie épices audacieuses et réconfort.
Ce qui le rend pratique
Temps de préparation des morceaux de poulet précuits ou effilochés
Les légumes surgelés peuvent être ajoutés directement
Le riz instantané cuit à l’intérieur de la cocotte
Facile à doubler pour la préparation des repas ou les rassemblements
Ingrédients
4 tasses de poulet cuit effiloché (environ 3 grosses poitrines)
2 tasses de riz instantané (non cuit)
1 boîte (10,5 oz) de crème de soupe au poulet
1 tasse de crème sure
1 tasse de mélange d’oignons et de poivrons coupés en dés surgelés (ne pas décongeler)
1 boîte (10 oz) de tomates en dés avec piments (non égouttées)
1½ tasse de bouillon de poulet
1 sachet (1,12 oz) d’assaisonnement pour fajitas
1 sac (8 oz) de fromage mexicain râpé (environ 2 tasses, divisé)
