Il y a quelque chose d’indéniablement réconfortant à transformer un sandwich adoré en un plat gratiné et savoureux. Ce gratin de Philly Cheesesteak réunit tous les ingrédients que vous aimez : du bœuf savoureux, des poivrons et des oignons sautés, une sauce onctueuse et du fromage fondant, le tout dans un plat chaud et réconfortant qui embaumera votre cuisine d’un arôme irrésistible.
Parfait pour les soirs de semaine chargés ou les réunions décontractées, il est facile à préparer, délicieux à déguster et disparaîtra à coup sûr en un rien de temps.
🧾 Ingrédients (Tableau)
| Ingrédient | Montant |
|---|---|
| bœuf haché ou steak émincé | 1 ½ lb |
| Oignon (coupé en dés) | 1 moyen |
| Poivron vert (coupé en dés) | 1 |
| Poivron rouge (coupé en dés) | 1 |
| Champignons (tranchés) | 8 oz |
| Ail (haché) | 2 clous de girofle |
| Sel | 1 cuillère à café |
| poivre noir | ½ c. à thé |
| Paprika fumé (facultatif) | ½ c. à thé |
| sauce Worcestershire | 1 cuillère à soupe |
| fromage à la crème (ramolli) | 8 oz |
| Mayonnaise | 1/2 tasse |
| Œufs | 2 grands |
| fromage provolone (râpé) | 1 tasse |
| Fromage mozzarella (râpé) | 1 tasse |
