Délicieux biscuits au chocolat fourrés à la confiture.
Temps de préparation :
45 min
Temps de cuisson :
10 min
Plat : Biscuits, Biscuits Cuisine : Allemande Mots-clés : Recettes de biscuits, Biscuits Forêt-Noire
Ingrédients
Ingrédients pour les biscuits Forêt-Noire (environ 40 biscuits) :
250 g de farine, par exemple de farine d’épeautre type 630
25 g de cacao en poudre non sucré
25 g de poudre d’amandes ou la même quantité de farine
80 g de sucre glace
190 g de beurre
1 sachet de sucre de fève tonka
2 cuillères à soupe de kirsch (ou de jus de cerise)
Emporte-pièce Linzer (lien affilié* vers Amazon)
Pour la garniture des biscuits Forêt-Noire :
Omettre 2 cuillères à soupe de kirsch (pour la version sans alcool)
120 g de chocolat blanc
Prisons de chocolat noir
Environ 150 g de confiture de cerises (de préférence lisse)
1 pincée de cannelle (facultatif)
Instructions
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