Ingrédients
3 gros œufs
1 cuillère à café de sel
125 ml d’huile
250 ml de lait
500 ml de farine de blé tendre (290 g)
125 ml de maïs (60 g)
125 ml de jambon en dés (environ 250 ml)
125 ml de mozzarella râpée ou de gouda (250 ml garni)
1 petit poivron rouge haché
2 cuillères à soupe de persil frais haché
1 cuillère à soupe de levure chimique (1/2 g)
1/4 cuillère à café d’origan séché
Instructions étape par étape
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