Auszogne, Kirchweihnudeln (nouilles de foire d’église) fabriqués en un rien de temps

Ingrédients:

300 ml de lait

70 g de beurre

70 g de sucre

3 œufs

600 g de farine

30 g de levure

1 citron(s), non traité(s), zeste

Graisse de friture

Une pincée de cannelle

Une pincée de sucre

Sucre glace

Garniture:

2 sachets de pudding à la vanille

450 g de lait

80 g de crème

4 cuillères à soupe de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 œuf

Préparation:

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