Sauce crémeuse piquante à l’ail et ciboulette
Nombre de personnes : 4
Temps de préparation : 10 minutes
Ingrédients
Mayonnaise : 150 g
Huile d’olive : 20 ml
Paprika fumé ou piment doux : 4 g Huile pimentée : 10 ml
Ail frais : 1 grosse gousse (6 g, très finement râpée)
Ciboulette fraîche : 10 g (finement ciselée)
Persil frais : 5 g (haché finement)
Sel fin : 2 g
Poivre noir moulu : 1 g
Étapes de préparation
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