Steak de bœuf grillé, jus maison & herbes fraîches
Pour 2 personnes
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 8–10 min
Ingrédients
Pièce de bœuf (rumsteck, faux-filet ou entrecôte) — 500 g
Huile d’olive — 1 c. à soupe
Beurre — 20 g
Ail — 2 gousses écrasées
Persil ou thym frais — 1 petite poignée
Gros sel — au goût
Poivre noir — au goût
Étapes de préparation
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