Mousse café chocolat fouettée
Pour 4 personnes
Temps de préparation : 10 min
Temps de repos : 1h (facultatif mais conseillé)
Ingrédients
Crème liquide entière bien froide – 400 ml
Café soluble (espresso) – 2 c. à soupe (10 g)
Sucre glace – 60 g
Chocolat noir – 80 g Copeaux de chocolat supplémentaires – 20 g
Extrait de vanille – 1 c. à café (5 ml)
Étapes de préparation
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