Salade de Poulet au Gingembre et Pêche Grillée
4 personnes
Temps de préparation : 20 min | Temps de cuisson : 12 min
Ingrédients
Blancs de poulet – 600 g
Pêches mûres mais fermes – 3 pièces (en quartiers)
Oignons verts (cébettes) – 4 tiges
Gingembre frais – 20 g râpé
Sauce soja – 4 c. à soupe
Miel – 2 c. à soupe
Jus de citron vert – 2 c. à soupe
Huile d’olive ou sésame – 2 c. à soupe Sel – 1/2 c. à café
Poivre noir – 1/2 c. à café
Persil ou coriandre fraîche – 1 petite poignée
Graines de sésame – 1 c. à soupe
Préparation
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